Ausscheidungswettkampf der Sommelier-Union Deutschland e.V. für die WM der Sommeliers entschieden

Jürgen Fendt vertritt Deutschland bei Sommelier-Weltmeisterschaft 2010 in Chile

Bis zum Schluss war es ein spannender Wettkampf am 16. Februar im Romantik Hotel Goldene Traube in Coburg um die Teilnahme an der „Concours Meilleur Sommelier du Monde 2010“ in Chile. Am Ende konnte sich Jürgen Fendt, Chef-Sommelier des Restaurants Bareiss in Baiersbronn, mit nur knappem Vorsprung vor Thomas Sommer, ...

HÖVELS ORIGINAL – Empfohlen von der Sommelier-Union Deutschland

Seit mehr als drei Jahrzehnten setzt sich die Sommelier-Union Deutschland e.V. unter anderem für höchste Qualität bei Getränken ein. Dabei haben die rund 900 Mitglieder in ganz Deutschland nicht nur Wein, Spirituosen oder alkoholfreie Kalt- und Heißgetränke im Blick. Auch das Bier spielt bei ihnen eine immer größere Rolle. Jetzt haben die Fachleute für Genuss entschieden: HÖVELS ORIGINAL ist das ...

Gesucht: “Beste Weinnase des Landkreises Mainz-Bingen”

Dritter Weinsensorik-Wettbewerb mit Deutschen Weinmajestäten

Beim dritten Weinsensorik-Wettbewerb am Samstag, 9. Mai 2009, unter dem Motto „Beste Weinnase des Landkreises” nimmt unter anderem die Deutsche Weinkönigin Marlies Dumbsky mit den Deutschen Weinprinzessinnen Sarah Schmitt und Andrea Köninger als Ehrengast teil. Ebenfalls außer Konkurrenz treten die Weinmajestäten der Regionen ...

Happy Birthday “Weinland Südafrika”

Genau heute vor 350 Jahren wurde in der Kapregion Südafrikas der erste Wein gekeltert! Der Niederländer Jan van Riebeeck bezeugte durch seinen glückseligen Eintrag "Today praise to be God, wine was pressed for the first time from Cape Grapes" am 2. Februar 1659 in sein Tagebuch die Geburtsstunde des südafrikanischen Weines.  Im Auftrag der “Dutch East India Company” wurde er als ...

Erste Weltmeisterschaft der Gastronomie im Skilaufen

Vom 22. bis zum 24. April 2009 findet erstmalig die Weltmeisterschaft der Gastronomie im Skilaufen statt.

Im Tiroler Nobel-Skiort Ischgl treffen sich Sommeliers, Barkeeper, Kellner, Köche, Gastronomen und Hoteliers zum ersten Mal gemeinsam um den jeweiligen Skiweltmeister ihrer Zunft zu ermitteln.

Anmeldungen und Informationen ab dem 20. Februar 2009 unter www.ischgl.com