Weiterbildung der Lehrkräfte für ein optimales Ausbildungsniveau mit dem evtl. Abschluss: Verbandsgeprüfter Sommelier Dozent

Die Idee

• Investition in die Zukunft
• Erfahrungen austauschen und weitergeben
• Über Berufs- und Hotelfachschullehrer das Ausbildungsniveau erhöhen
• Theorie an den Berufs- und Hotelfachschulen an aktuelle Themen anpassen und durch Praxis-Wissen aufwerten
• Unterschiede der Schulpläne in einzelnen Bundesländern ausgleichen

Die Umsetzung

• Lehrern die Möglichkeit der eigenen Weiterbildung geben
• Neue Erkenntnisse und Veränderungen ohne Zeit- und Informationsverlust direkt an Lehrer und Auszubildende weitergeben
• Die Sommelier-Union Deutschland e.V. tritt als beratender Partner der Schulen auf und bringt Praxiserfahrung qualifizierter Fachleute mit ein
• Enge Zusammenarbeit mit IHK und GAD