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Die Copa Jerez 2008 - deutscher Vorentscheid

Mittwoch 27. of August 2008

werden Sie kreativ mit Sherry! Die Copa Jerez geht in die dritte Runde und ruft deutsche Köche und Sommeliers zum kreativen Food Matching auf. Beweisen Sie, dass Sherry dank seiner Aromenvielfalt nicht nur idealer Vorspann eines guten Essens ist, sondern sich auch hervorragend für die Zubereitung kulinarischer Gaumenfreuden und als Begleitgetränk zu Tellergerichten und Menüfolgen eignet.

Der ...


Demichef de Rang für Gourmetrestaurant Überfahrt gesucht

Das Gourmetrestaurant Überfahrt sucht zur Verstärkung seines Teams Sie!

Mo

Chef de Rang für Gourmetrestaurant Überfahrt gesucht

Das Gourmetrestaurant Überfahrt sucht zur Verstärkung seines Teams Sie!

Mo

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Erstmals wird es 2013 eine Prosecco DOC-Bar auf der BARZONE geben. Längst ist der italienische Prickler nicht mehr aus der Gastronomie wegzudenken.


(hp) Für erhebliche Verärgerung unter den Mitgliedern und Lieferanten des GEV, Osnabrück, der am 17.


 


 


Das Schutzkonsortium des Brunello di Montalcino will Gianfranco Soldera, Inhaber des Weinguts Case Basse in Montalcino, verklagen und ihn mit sofortiger Wirkung aus dem Konsortium ausschließen.


Niemand geringerer als der Bundesrechnungshof empfiehlt die Aufhebung der Sonderabgabe nach dem Weingesetz und damit die Abschaffung des Weinfonds und des Deutschen Weininstituts sowie der weiteren


Ürzig/Zeltingen-Rachtig, 30.4.2013


 



Sommelier-Union Deutschland e.V.; c/o Bernd Glauben, Präsident, bernd.glauben(at)sommelier-union.de
Romantik-Hotel Goldene Traube, Am Viktoriabrunnen 2, D-96450 Coburg